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KANADA, Quebec City: Auberge Saint-Antoine
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Die Auberge Saint Antoine liegt in Quebecs altem Ha-fen auf der historisch be-deutenden Ilot Hunt. Die kleine Insel im St. Lorenz Strom ist eng verbunden mit der bewegten Geschichte der Stadt. Sie diente ursprüng-lich als Kai- und Kanonenanlage, später wurde sie von britischen Händlern genutzt. Im Laufe der Zeit hat man die hölzerne Pier ausgebaut und ein großes steinernes Lager-haus errichtet. Als der lohnende Holzhandel zurückging wurden hier über einen Zeitraum von fast 100 Jahren vor allem Glaswaren und Tafelgeschirr umgeschlagen.

Dann blieb die Insel lange ungenutzt. Erst 1992 eröffnete die alteingesessene Familie Price in den noch erhaltenen Gebäuden die Auberge Saint-Antoine. Zu dieser Zeit un- ternahm die Universität Laval in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung umfangreiche Ausgrabungen. Über 700 der gefundenen Artefakte fanden ihren Platz in den Fluren und Gästezimmern des Hotels als es 2003 mit sehr viel Geschmack erweitert wurde.

Tipp: Das Hotel liegt zentral - viele Sehenswürdigkeiten kann man bequem zu Fuß erreichen.

Zimmer+Suiten: 83 Zimmer und 12 Suiten, mit Blick auf den St. Lorenz Strom, die befestigte Altstadt oder den ru-higen Innenhof. Comfort Rooms (ca. 28 qm), mit Queen- oder Kingsize-Bett, Bad mit großer Wanne und beheiz- tem Fußboden. Luxe Rooms (ca. 37 qm), Queen- oder Kingsize-Bett, mit Sitzbereich, Bad mit separater Dusche. Suite mit Terrasse und Queensize-Bett (ca. 36 qm), Suite mit Kamin, großer Terrasse zum Fluss hin und Kingsize-Bett (ca. 46 qm). Historische Suiten im Hunt House (ca.
42 qm), alle mit ihrer eigenen Geschichte.

Essen+Trinken: Bar und Café Artefact für Cocktails und leichte Speisen. Bar und Restaurant Panache im Hunt-Speicher aus dem 19. Jahrhundert, rustikal eingerichtet mit Steinwänden und massiven Holzbalken. Hier genießt man das Frühstück, Mittag- und Abendessen bei bestem Blick auf den St. Lorenz-Strom. Die Gerichte sind franzö-sisch-kanadisch, traditionell mit modernem Akzent.

Sport+Wellness: Jogging-Pfad, Fitness- und Wellness-bereich (auf Wunsch Personal Training), Yoga Studio, Finnische Sauna, Massagen. Golf: Mehrere 18-Loch-Plätze, 15-45 Minuten Fahrt entfernt.

Sehenswürdigkeiten: Place Royale, eine der ältesten Ansiedlungen Nordamerikas, Vieux-Port mit Boutiquen, Galerien und Antiquitätenhändlern, Quartier Petit Cham-plain mit kopfsteingepflasterten Gassen...

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Die Auberge Saint-Antoine am alten Hafen 
Die Lobby 
Restaurant Panache 
 Comfort Room  
 
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